特别策划|沈阳美食设计地图：香港糖朝餐厅
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2016-11-02 10:52:44
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摘要：唯有爱与美食不可辜负。
唯有爱与美食不可辜负。对于餐厅来说，美食与餐厅环境相辅相成，美好的就餐环境会让客人更加舒心、愉悦。设计是成就餐厅的一部分，餐厅风格、餐具、陈设、灯光，都影响客人的用餐体验。新浪家居特别策划沈阳美食设计地图，带你领略香港糖朝餐厅的甜蜜时光。
餐厅地址：青年大街288号华润万象城5层
面积：650平米
设计时间：2015年3月
竣工时间：2015年7月
主要用材：仿木纹地砖，仿木纹塑胶，夹絹玻璃，文化石，壁纸
【设计师简介】
吴迪
2016-今 吴吉设计工作室 主持设计师
2013-2016方林装饰集团 总设计师
2000辽宁星绮装饰设计工程有限公司 创始人之一
【设计理念】
香港糖朝餐厅位于沈阳万象城五层，继日本、台湾、上海、北京后东北地区唯一家。糖朝餐厅源于香港，带有传统古香古色的典型港式风格。该项目位于繁华的商业圈万象城商场内，属于沈阳比较高档的时尚购物商场，这也是设计要考虑的要素。香港糖朝餐厅的菜品以甜品为主，北方人喜欢品尝甜品的大多是年轻人，传统的港式就餐环境并不适合。
本案设计打破了传统的观念的束缚，灵活运用传统的表现手法，注入现代流行而又自然的原木本色质感与之花鸟及蓝色相映。餐厅的空间设计上尺度相对较大，公共就餐餐位之间以半通透隔断分割，隔断的表面大胆尝试差异化表型形式，在不同区域就餐的感受也不同，大大丰富了就餐体验，也通过隔断的表现形式增加了空间的层次感。这是本案视觉及空间美感的主要特点。
在整体设计上选取四瓣花作为餐厅的视觉识别语言，应用在天花、隔墙、木质隔断等。四瓣花形式与花鸟枝干画的对比融合，既统一又变化无穷，使整个空间有着传统文化味道，又不失时代气息，充满着生机。
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