嘉柏设计 | 时空重置，火与肉的欢歌

摘要：深耕烧烤市场多年的连锁品牌，将烧烤产品定位升级置入空间升级中，一并交给嘉柏设计。

  深耕烧烤市场多年的连锁品牌，将烧烤产品定位升级置入空间升级中，一并交给嘉柏设计。

  古人钻“木”取“火”，以火烤熟食物，开创一个崭新的文明时代，登上皇族贵胄的宴席，成为文人墨客诗酒伴侣，烧烤，是特殊的文化现象。

  路径：一把火，从远古到现代

  因火而来，由火延续，这是烧烤文化传承的脉络，也是空间设计的线索。

  ▽前台

  木是原始的生命力，厚重温润，进入被巨幅木雕墙面围合的一层大堂，恍如时空凝固，手工木刻如岩砾般永恒、如沉木般坚韧，如草植般缥缈。进入部落，感知部落，是体验的第一步。

  原始力与科技力共同加持现代人的饮食生活，忽明忽暗的燎原火光，与金属器具反射的光泽，是交替迭代的进步之光。“机械臂”装置是代表一种探索与尝试，迈向高效、健康、集约的现代餐饮方式。

  ▽景观楼梯

  从蛮荒到文明，烧烤是“玩火”的一部人类进化史。该用怎样的精神与气质，传递与表达远古文明？以远古的密码、光影的流转、火焰的气韵、空间的力量作答。

  ▽一层散台

  一颗火种，终成燎原之势。涌动的热流成为一面镜子，远古文明向着未来发出的密码和讯号，现代人与原始部族隔着火光，遥遥对话……

  燎原之火，带来新生，对话一种失落的文明，是回望也是致敬。

  ▽仿真琥珀天花

  ▽楼梯走廊

  面对野人部落这样的主题，设计往往容易走向具象元素的堆砌，聚焦浅层的感官认知。木雕面具经由阵列式组合，彼此充满戏剧性的碰撞，涂鸦艺术、土著部落文化、非洲面具及雕塑在其中和谐统一。

  美学觉醒：从自然之力到自然之美

  包装是产品的一部分，是产品的延伸，是表达的载体。当烧烤跃入商品文明革命，宣告文化属性回归，承载多元内涵、是生活的礼遇，美好情感的寄托。

  环境和氛围，品质与感受需要回应文化层面的认知升级，用空间去匹配，用容器去承载。

  ▽包房

  岩洞与蛮荒的时代，是一个关于明火与熟食的时代，关于暴力与生存的时代，演化与文明的时代。火红与岩黑的印迹，深埋在人类记忆和基因里，“烧肉燃魂，食肉正义”。

  岩石的自然肌理将山的哲学转译为空间语言，山川涌动，曲折多姿。岩洞的是人类的庇护所，也是美食的生发地。

  安藤忠雄认为，“空间的一半依赖于设计， 另一半则源自于存在与精神”。这是一个当代人以艺术作伴，以美食助兴，在静谧山间聚集、交友、共享和休闲的“雅集”场所。

  野人部落是一个多重身份的存在。它是饕餮之域，也是美学之境，其以路径为轴，结合美术馆的方式，将悦食、博物、影像、悠游的美学画卷，在此徐徐展开。

  ▽散台

  就像诚品书店改变了人们对书店的理解一样，野人部落也在试图改变烧烤的消费体验，或者说，它正在做的就是“消费升级”。

  项目名称：沈阳·野人部落

  项目类型：餐饮

  项目面积：400m²

  项目地址：中国 辽宁 沈阳

  总设计师：嘉柏设计-姜振东

  硬装设计：嘉柏设计-贾凡团队

  软装设计：嘉柏设计-杨百万团队

  VI 设计：苏悦

  完工日期：2024年1月

  项目摄影：斑马视觉

嘉柏设计创始人/设计总监——姜振东

嘉柏设计主案设计师——贾凡

  嘉柏设计于2000年成立，由著名设计师姜振东先生创立。专注于综合性洗浴及酒店品牌提供专业的室内设计及顾问服务。嘉柏精英团队以其卓越的设计能力、丰富的经验以及卓著的管理技术，为客户提供优质设计及专业顾问服务。

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